FARRO IN CHICCHI

Antico cereale ricco di fibre insolubili e privo di colesterolo, il farro è un potente antiossidante. Contiene vitamina A, C e del gruppo B, sali minerali, fosforo, magnesio e potassio. Buona fonte di proteine e ferro, è efficace nelle terapie contro l’osteoporosi e le anemie.